avatar
Uğur Lokman Arş. Gör. İSTANBUL GEDİK ÜNİVERSİTESİ
Yayın 1 Hakemlik 1
1 Yayın
1 Hakemlik

Uzmanlık Alanları

Sanat ve Edebiyat

Kurum

İSTANBUL GEDİK ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

Food allergy knowledge, attitudes, and practices of food handlers working in the five-star hotel kitchens in Turkey
Yazarlar: Uğur Lokman , Aylin Akoğlu
Yayın Bilgisi: 2022 , Food and Health
DOI: 10.3153/FH22003
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2112

0

2112

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Food and Health
Food and Health

Hakemlik

Journal of Multidisciplinary Academic Tourism
Journal of Multidisciplinary Academic Tourism
Crossref atıf bulunmamaktadır.
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.