Uğurcan Koç profil resmi
Uğurcan Koç Akademik Ünvanı Yok Bir kuruma bağlı değildir
Yayın 1 Hakemlik 0
1 Yayın
0 Hakemlik

Uzmanlık Alanları

Gıda Mühendisliği

Kurum

Bir kuruma bağlı değildir

Yayınlar

Kabak ve Patlıcan Kabuğu Ekstraktının Ham Balık Yağının Oksidatif Stabilitesi Üzerine Etkisinin Değerlendirilmesi
Yazarlar: Mustafa Öğütcü , Elif Eroğlu , Uğurcan Koç , Muhammed Ali Doğan
Yayın Bilgisi: 2026 , MEMBA Su Bilimleri Dergisi
DOI: 10.58626/memba.1857462
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 48

0

48

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
MEMBA Su Bilimleri Dergisi
MEMBA Su Bilimleri Dergisi
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.