Hakkında
Hakkında
Trendler
DOI Hizmeti
Konular
Dergiler
Yayıncılar
Tümü
Üniversite
Kamu
Dernek
Vakıf
Meslek Odası
Şahıs
Sendika
Firma
Araştırmacılar
Dergi Sihirbazı
Yardım
Duyurular
Geliştirmeler
Yol Haritası
Türkçe
Türkçe
İngilizce
Yönetici Paneli
Kullanıcı Paneli
Bilimsel Yayın Koordinatörü Paneli
Dergilerim
Araştırmalarım
Takiplerim
Profil
Çıkış
Giriş
Zehra Ozden Ozyalcin
Arş. Gör.
YILDIZ TECHNICAL UNIVERSITY
Yayın
2
Hakemlik
0
2
Yayın
0
Hakemlik
0000-0002-6662-5885
Takip Et
Takip Ediyorsunuz
Profilimi Düzenle
Takipçi
Takip Edilen
Hakkında
Yayınlar
Görevler
Uzmanlık Alanları
Kimya Mühendisliği
Kurum
YILDIZ TECHNICAL UNIVERSITY
Popüler Yayınları
Çeşitli Ön İşlemlerin Levreğin (Dicentrarchus labrax) Dondurarak Kurutma Sürecine Etkisi
Yazarlar:
Merve Alp
,
Zehra Ozden Ozyalcin
,
Azmi Seyhun Kıpçak
Yayın Bilgisi: 2026 ,
Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi
DOI: 10.33462/jotaf.1651380
ATIF
0
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
46
0
ATIF
1
FAVORİ
46
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Yayınlar
Çeşitli Ön İşlemlerin Levreğin (Dicentrarchus labrax) Dondurarak Kurutma Sürecine Etkisi
Yazarlar:
Merve Alp
,
Zehra Ozden Ozyalcin
,
Azmi Seyhun Kıpçak
Yayın Bilgisi: 2026 ,
Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi
DOI: 10.33462/jotaf.1651380
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
46
1
FAVORİ
46
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Mavi midyenin (Mytilus edulis) dondurularak kurutma işleminde çeşitli ön işlemlerin etkisinin araştırılması
Yazarlar:
Nurgul Alp
,
Zehra Ozden Ozyalcin
,
Azmi Seyhun Kıpçak
Yayın Bilgisi: 2025 ,
Su Ürünleri Dergisi
DOI: 10.12714/egejfas.42.1.07
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
942
0
FAVORİ
942
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Su Ürünleri Dergisi
Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.