Cilt: 13 Sayı: 2, 1.11.2017

Yıl: 2017

Makaleler

Araştırma Makalesi

1. Soğukta Depolama Sırasında Farklı Sirkelerin Kültüre Edilmiş Midye (Mytilus galloprovincialis) Etinin Mikrobiyolojik Kalitesine Etkisinin Belirlenmes

Yasemin Alparslan , Abdullah Diler

Sayfa : 99-109

Araştırma Makalesi

2. Orta Karadeniz’de Avlanan Lüfer (Pomatamus Saltatrix L., 1766) Balığının Et Verimi ve Kimyasal Kompozisyonu

Serap Çalık

Sayfa : 110-118

Araştırma Makalesi

3. Bitkisel Katkı Maddesi Artemisia vulgaris’ in Gökkuşağı Alabalıklarında (Oncorhyncus mykiss, Walbaum) Büyüme Performansı ve Antioksidan Aktivite Üzerine Etkisi

Öznur Diler , Aşkın Atabay , Öznur Görmez

Sayfa : 119-131

Araştırma Makalesi

4. Simav Çayı’nın Balık Faunası

Elif Öztürk , Fahrettin Küçük

Sayfa : 132-152

Araştırma Makalesi

5. Luciobarbus esocinus, (Heckel 1843)’den Elde Edilen Balık Cipslerinin Besin Kompozisyonu ve Duyusal Özelliklerinin Belirlenmesi

Nermin Karaton Kuzgun

Sayfa : 153-162

Olgu Sunumu

6. Mogan Gölü (Ankara, Türkiye) Sazan (Cyprinus carpio) Populasyonunun Morfometrik, Meristik Özellikleri ve Boy-Ağırlık İlişkisi

Göktuğ Gül , Mehmet Yılmaz , Ömer Saylar , Semra Benzer , Ali Gül

Sayfa : 163-172

Olgu Sunumu

7. Yavru Sazanlarda (Cyprinus carpio Linnaeus, 1758) α –Cypermethrin’in Akut Toksik Etkisi

Utku Güner

Sayfa : 173-178

Araştırma Makalesi

8. Türkiye'den yeni bir Rhyacodrilin (Bothrioneurum vejdovskyanum Štolc, 1886) Kaydı

Serpil Odabaşı , Naime Arslan , Semra Cirik

Sayfa : 179-185

Araştırma Makalesi

9. Antalya İli İçme Suyu Kaynaklarında Arsenik Miktarının İncelenmesi

İsmail Kır , Mehmet Ulusoy

Sayfa : 186-194

Araştırma Makalesi

10. Maya (Saccharomyces cerevisiae) ve Laktik Asit Bakterisi içeren Yem Katkı Maddesinin Sazan Balıklarının Büyüme Performansı, Vücut Kompozisyonu ve Sindirilebilirlik Üzerine Etkileri

Nalan Özgür Yiğit , Seval Bahadır Koca , Sulhattin Yaşar

Sayfa : 195-202

Araştırma Makalesi

11. Meke Gölünün Bentik Alg Florası (Karapınar/Konya), Turkey

Cengiz Akköz

Sayfa : 203-210

Araştırma Makalesi

12. Pınargözü Kaynağı (Yenişarbademli/Isparta)’nın Fiziko-Kimyasal Özellikleri ve Epilitik Algleri

Hülya Ateş , Osman Ertan

Sayfa : 211-219

Derleme

13. Türkiye Denizlerinde Avlanan Barbun Balıklarının Besinsel İçerik Yönünden Karşılaştırılması

Güntekin Doğan , Ömer Osman Ertan , Levent İzci , Şengül Bilgin

Sayfa : 220-230

Araştırma Makalesi

14. Türkiye’de Su Ürünleri Yetiştiriciliğinde İyi Tarım Uygulamaları

Serpil Yılmaz , Erkan Gümüş , Nilda Ersoy , Baki Aydın

Sayfa : 231-238
Kapak Resmi İndir