Cilt: 13 Sayı: 2 , 1.11.2017

Yıl: 2017

Araştırma Makalesi

Araştırma Makalesi

1. Soğukta Depolama Sırasında Farklı Sirkelerin Kültüre Edilmiş Midye (Mytilus galloprovincialis) Etinin Mikrobiyolojik Kalitesine Etkisinin Belirlenmes

Yasemin Alparslan , Abdullah Diler

Sayfa: 99-109

Araştırma Makalesi

2. Orta Karadeniz’de Avlanan Lüfer (Pomatamus Saltatrix L., 1766) Balığının Et Verimi ve Kimyasal Kompozisyonu

Serap Çalık

Sayfa: 110-118

Araştırma Makalesi

3. Bitkisel Katkı Maddesi Artemisia vulgaris’ in Gökkuşağı Alabalıklarında (Oncorhyncus mykiss, Walbaum) Büyüme Performansı ve Antioksidan Aktivite Üzerine Etkisi

Öznur Diler , Aşkın Atabay , Öznur Görmez

Sayfa: 119-131

Araştırma Makalesi

4. Simav Çayı’nın Balık Faunası

Elif Öztürk , Fahrettin Küçük

Sayfa: 132-152

Araştırma Makalesi

5. Luciobarbus esocinus, (Heckel 1843)’den Elde Edilen Balık Cipslerinin Besin Kompozisyonu ve Duyusal Özelliklerinin Belirlenmesi

Nermin Karaton Kuzgun

Sayfa: 153-162

Araştırma Makalesi

6. Türkiye'den yeni bir Rhyacodrilin (Bothrioneurum vejdovskyanum Štolc, 1886) Kaydı

Serpil Odabaşı , Naime Arslan , Semra Cirik

Sayfa: 179-185

Araştırma Makalesi

7. Antalya İli İçme Suyu Kaynaklarında Arsenik Miktarının İncelenmesi

İsmail Kır , Mehmet Ulusoy

Sayfa: 186-194

Araştırma Makalesi

8. Maya (Saccharomyces cerevisiae) ve Laktik Asit Bakterisi içeren Yem Katkı Maddesinin Sazan Balıklarının Büyüme Performansı, Vücut Kompozisyonu ve Sindirilebilirlik Üzerine Etkileri

Nalan Özgür Yiğit , Seval Bahadır Koca , Sulhattin Yaşar

Sayfa: 195-202

Araştırma Makalesi

9. Meke Gölünün Bentik Alg Florası (Karapınar/Konya), Turkey

Cengiz Akköz

Sayfa: 203-210

Araştırma Makalesi

10. Pınargözü Kaynağı (Yenişarbademli/Isparta)’nın Fiziko-Kimyasal Özellikleri ve Epilitik Algleri

Hülya Ateş , Osman Ertan

Sayfa: 211-219

Araştırma Makalesi

11. Türkiye’de Su Ürünleri Yetiştiriciliğinde İyi Tarım Uygulamaları

Serpil Yılmaz , Erkan Gümüş , Nilda Ersoy , Baki Aydın

Sayfa: 231-238

Olgu Sunumu

Olgu Sunumu

1. Mogan Gölü (Ankara, Türkiye) Sazan (Cyprinus carpio) Populasyonunun Morfometrik, Meristik Özellikleri ve Boy-Ağırlık İlişkisi

Göktuğ Gül , Mehmet Yılmaz , Ömer Saylar , Semra Benzer , Ali Gül

Sayfa: 163-172

Olgu Sunumu

2. Yavru Sazanlarda (Cyprinus carpio Linnaeus, 1758) α –Cypermethrin’in Akut Toksik Etkisi

Utku Güner

Sayfa: 173-178

Derleme

Derleme

1. Türkiye Denizlerinde Avlanan Barbun Balıklarının Besinsel İçerik Yönünden Karşılaştırılması

Güntekin Doğan , Ömer Osman Ertan , Levent İzci , Şengül Bilgin

Sayfa: 220-230
Kapak Resmi İndir