Özlem Üstün İlyas Çelik
Erkan Karacabey Cem Baltacıoğlu Mete Çevik
Seher Kumcuoğlu Tuncay Yılmaz Şebnem Tavman
Nilgün Kaba İbrahim Erkoyuncu
Fatma Lorcu Bilge A Bolat
Ayşe Aşçı Emine Mine Çomak Göçer Ahmet Küçükçetin
Zeliha Yıldırım Mehmet Tokatlı Nilgün Öncül Metin Yıldırım
Nayil Dinkçi Gülfem Ünal A Sibel Akalın
Hande Peker Seher Arslan
Özge Süfer Sibel Karakaya
Bu eser Creative Commons Atıf-GayriTicari 4.0 (CC BY-NC 4.0) Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır.
Akademik Gıda (Academic Food Journal) is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0).