Uzmanlık Alanları
Gıda Ambalajlama, Saklama ve İşleme
Gıda Teknolojileri
Gıda Kimyası ve Gıda Sensör Bilimi
Meyve-Sebze Teknolojisi
Gıda Güvenliği, İzlenebilirliği, Sertifikasyonu ve Özgünlüğü
Yağ Teknolojisi
Gıda Sürdürülebilirliği
Gıda Bilimleri (Diğer)
Kurum
First Technical University, Ibadan Nigeria
Yayınlar
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Hakemlik
Crossref atıf bulunmamaktadır.