Ahmet Yetiman profil resmi
Ahmet Yetiman Dr. ERCIYES UNIVERSITY, FACULTY OF ENGINEERING, DEPARTMENT OF FOOD ENGINEERING, FOOD ENGINEERING PR.
Yayın 1 Hakemlik 1 CrossRef Atıf 1
1 Yayın
1 Hakemlik
1 CrossRef Atıf
0000-0001-8406-7226

Uzmanlık Alanları

Tarımda Enzim ve Mikrobiyal Biyoteknoloji Fermantasyon Nükleik Asitlerin ve Proteinlerin Endüstriyel Moleküler Mühendisliği Mikrobiyal Taksonomi Mikrobiyal Ekoloji Mikrobiyal Genetik Fermantasyon Teknolojisi

Kurum

ERCIYES UNIVERSITY, FACULTY OF ENGINEERING, DEPARTMENT OF FOOD ENGINEERING, FOOD ENGINEERING PR.

Yayınlar

Pangenome analysis and “in silico” overview of carbohydrate and vitamin metabolism of Lactiplantibacillus plantarum strain TRA56 obtained from lactic-acid fermented beverage known as Shalgam
Yazarlar: Ahmet Yetiman
Yayın Bilgisi: 2025 , Biotech Studies
DOI: 10.38042/biotechstudies.1615601
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 783

0

783

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Biotech Studies
Biotech Studies

Hakemlik

European Food Science and Engineering
European Food Science and Engineering

Yayınlar

Pangenome analysis and “in silico” overview of carbohydrate and vitamin metabolism of Lactiplantibacillus plantarum strain TRA56 obtained from lactic-acid fermented beverage known as Shalgam
Yazarlar: Ahmet Yetiman
Yayın Bilgisi: 2025 , Biotech Studies
DOI: 10.38042/biotechstudies.1615601
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 783

1

0

783

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.