Uzmanlık Alanları
Gastronomi
Türk Mutfağı
Sürdürülebilir Gastronomi
Kurum
Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi
Yayınlar
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.