avatar
Merve Çetin Dr. Öğr. Üyesi BURDUR MEHMET AKİF ERSOY ÜNİVERSİTESİ
Yayın 5 Hakemlik 6 CrossRef Atıf 1 TR Dizin Atıf 20
5 Yayın
6 Hakemlik
1 CrossRef Atıf
20 TR Dizin Atıf

Uzmanlık Alanları

Gastronomi Aşçılık

Kurum

BURDUR MEHMET AKİF ERSOY ÜNİVERSİTESİ

Popüler Yayınları

0

1

1726

Etnik Gıda Tüketimi: Gıda Katılımı ve Gıda Neofilisinin Aracı Rolü
Yayın Bilgisi: 2024 , Aydın Gastronomy
DOI: -
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 690

0

1

690

0

1

684

Yayınlar

0

509

1

684

1

1726

Reducing plate waste in all-inclusive resorts: Strategy, precaution and barriers
DOI: 10.31822/jomat.2024-9-2-145
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1724

0

1724

Etnik Gıda Tüketimi: Gıda Katılımı ve Gıda Neofilisinin Aracı Rolü
Yayın Bilgisi: 2024 , Aydın Gastronomy
DOI: -
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 690

1

690

Yayınlar

Reducing plate waste in all-inclusive resorts: Strategy, precaution and barriers
DOI: 10.31822/jomat.2024-9-2-145
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1724

1

0

1724