avatar
Ali Özdemir Yüksek Lisans SAKARYA UYGULAMALI BİLİMLER ÜNİVERSİTESİ, LİSANSÜSTÜ EĞİTİM ENSTİTÜSÜ
Yayın 1 Hakemlik 0 CrossRef Atıf 2
1 Yayın
0 Hakemlik
2 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Turizm Sürdürülebilir Turizm GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI

Kurum

SAKARYA UYGULAMALI BİLİMLER ÜNİVERSİTESİ, LİSANSÜSTÜ EĞİTİM ENSTİTÜSÜ

Yayınlar

SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK ÇERÇEVESİNDE MALATYA MUTFAK KÜLTÜRÜ: VEGAN-VEJETARYEN YEMEKLER ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA
Yazarlar: Ali Özdemir , Gülçin Özbay
Yayın Bilgisi: 2023 , Stratejik ve Sosyal Araştırmalar Dergisi
DOI: 10.30692/sisad.1101322
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2426

0

2426

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Stratejik ve Sosyal Araştırmalar Dergisi
Stratejik ve Sosyal Araştırmalar Dergisi
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.

Yayınlar

SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK ÇERÇEVESİNDE MALATYA MUTFAK KÜLTÜRÜ: VEGAN-VEJETARYEN YEMEKLER ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA
Yazarlar: Ali Özdemir , Gülçin Özbay
Yayın Bilgisi: 2023 , Stratejik ve Sosyal Araştırmalar Dergisi
DOI: 10.30692/sisad.1101322
ATIF 2 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2426

2

0

2426

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır. : DergiPark Kullanıcı Rozeti hakkında bilgi almak için tıklayınız.