Uzmanlık Alanları
Yağ Teknolojisi
Gıda Bilimleri
Gıda Ambalajlama, Saklama ve İşleme
Gıda Biyoteknolojisi
Gıda Kimyası ve Gıda Sensör Bilimi
Gıda Mikrobiyolojisi
Gıda Teknolojileri
Kurutma Teknolojileri
Meyve-Sebze Teknolojisi
Kurum
ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ, FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ
Yayınlar
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.