Hakkında
Hakkında
Trendler
DOI Hizmeti
Konular
Dergiler
Yayıncılar
Tümü
Üniversite
Kamu
Dernek
Vakıf
Meslek Odası
Şahıs
Sendika
Firma
Araştırmacılar
Dergi Sihirbazı
Yardım
Duyurular
Geliştirmeler
Yol Haritası
Türkçe
Türkçe
İngilizce
Yönetici Paneli
Kullanıcı Paneli
Bilimsel Yayın Koordinatörü Paneli
Dergilerim
Araştırmalarım
Takiplerim
Profil
Çıkış
Giriş
Begümcan Çelik
Yüksek Lisans
BURSA TEKNİK ÜNİVERSİTESİ
Yayın
1
Hakemlik
0
1
Yayın
0
Hakemlik
0009-0004-8674-7486
Takip Et
Takip Ediyorsunuz
Profilimi Düzenle
Takipçi
Takip Edilen
Hakkında
Yayınlar
Görevler
Uzmanlık Alanları
Gıda Mühendisliği
Kurum
BURSA TEKNİK ÜNİVERSİTESİ
Yayınlar
Fonksiyonel süt ürünleri üretiminde enkapsülasyon uygulamaları ve teknikleri
Yazarlar:
Begümcan Çelik
,
Seda Altuntaş
,
Furkan Türker Sarıcaoğlu
Yayın Bilgisi: 2026 ,
Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
DOI: 10.28948/ngumuh.1678651
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
38
0
FAVORİ
38
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.