Bekir Tufan profil resmi
Bekir Tufan Dr. KARADENİZ TEKNİK ÜNİVERSİTESİ, SÜRMENE DENİZ BİLİMLERİ FAKÜLTESİ
Yayın 3 Hakemlik 5 CrossRef Atıf 10
3 Yayın
5 Hakemlik
10 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Sucul Kültür ve Balıkçılık Su Ürünleri Teknolojileri

Kurum

KARADENİZ TEKNİK ÜNİVERSİTESİ, SÜRMENE DENİZ BİLİMLERİ FAKÜLTESİ

Yayınlar

0

2339

Gökkuşağı Alabalığından elde edilen balık çorbasının besin değeri (Oncorhyncus mykiss, Walbaum, 1792)
Yazarlar: Bekir Tufan , Matevz Pompe , Marjan Veber, Drago Kocar, Sevim Köse
DOI: 10.35229/jaes.1077734
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 800

0

800

0

4410

Yayınlar

10

0

2339