avatar
Büşra Çetinkaya Yüksek Lisans EGE ÜNİVERSİTESİ, GIDA FAKÜLTESİ, GIDA PR.
Yayın 1 Hakemlik 0
1 Yayın
0 Hakemlik

Uzmanlık Alanları

Gıda Teknolojileri Fermantasyon Biyoteknoloji Gıda Mühendisliği Gıda Teknolojisi

Kurum

EGE ÜNİVERSİTESİ, GIDA FAKÜLTESİ, GIDA PR.

Yayınlar

SÜRDÜRÜLEBİLİR KOMBUCHA VE BAKTERİYEL SELÜLOZ ÜRETİMİ
Yayın Bilgisi: 2026 , Gıda
DOI: 10.15237//gida.GD25068
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 79

0

79

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.