avatar
Yekta Göksungur Prof. Dr. Ege Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü
Yayın 3 Hakemlik 2 TR Dizin Atıf 7
3 Yayın
2 Hakemlik
7 TR Dizin Atıf
0000-0002-5166-6561
6602547258

Uzmanlık Alanları

Fermantasyon Teknolojisi Gıda Biyoteknolojisi Gıda Teknolojileri

Kurum

Ege Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü

Yayınlar

GFP Raportör Proteini Kullanarak E. coli'de Rekombinant Protein Üretiminde Peynir Altı Suyu Tozunun İndükleyici Rolünün Doğrulanması
Yazarlar: Seyhan İçier , Fatma Fındık , Yekta Göksungur , Burcu Kaplan Türköz
Yayın Bilgisi: 2026 , Türk Doğa ve Fen Dergisi
DOI: 10.46810/tdfd.1752790
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 149

0

149

SÜRDÜRÜLEBİLİR KOMBUCHA VE BAKTERİYEL SELÜLOZ ÜRETİMİ
Yazarlar: Yekta Göksungur , Büşra Çetinkaya
Yayın Bilgisi: 2026 , Gıda
DOI: 10.15237//gida.GD25068
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 563

0

563

LACTOBACİLLUS SANFRANCİSCENSİS’İN GELİŞMESİNDE ETKİLİ BİYOPROSES PARAMETRELERİNİN BELİRLENMESİ VE OPTİMİZASYONU
Yazarlar: Yekta Göksungur , Filiz Döner
Yayın Bilgisi: 2017 , Gıda
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1656

0

1656

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Gıda
Gıda
Türk Doğa ve Fen Dergisi
Türk Doğa ve Fen Dergisi

Hakemlik

Gaziantep Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
Gaziantep Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
Gıda
Gıda
Crossref atıf bulunmamaktadır.
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır. : DergiPark Kullanıcı Rozeti hakkında bilgi almak için tıklayınız.