avatar
Büşra Nur Atak Okutman BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ, SINDIRGI MESLEK YÜKSEKOKULU
Yayın 1 Hakemlik 0
1 Yayın
0 Hakemlik
0000-0002-7150-0294

Uzmanlık Alanları

Yiyecek ve İçecek Dünya Mutfakları Aşçılık Sürdürülebilir Gastronomi Yöresel Mutfaklar Gastronomik Trendler

Kurum

BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ, SINDIRGI MESLEK YÜKSEKOKULU

Popüler Yayınları

İKLİM DEĞİŞİKLİĞİ BAĞLAMINDA COĞRAFİ İŞARETLİ GIDALARIN SÜRDÜRÜLEBİLİRLİĞİ
Yazarlar: Büşra Nur Atak , Turgay Bucak
Yayın Bilgisi: 2024 , Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research
DOI: 10.32958/gastoria.1433324
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1208

0

1

1208

Yayınlar

İKLİM DEĞİŞİKLİĞİ BAĞLAMINDA COĞRAFİ İŞARETLİ GIDALARIN SÜRDÜRÜLEBİLİRLİĞİ
Yazarlar: Büşra Nur Atak , Turgay Bucak
Yayın Bilgisi: 2024 , Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research
DOI: 10.32958/gastoria.1433324
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1208

1

1208

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research
Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır. : DergiPark Kullanıcı Rozeti hakkında bilgi almak için tıklayınız.