Emine Aşık Canbaz profil resmi
Emine Aşık Canbaz Dr. ISPARTA UYGULAMALI BİLİMLER ÜNİVERSİTESİ, ŞARKİKARAAĞAÇ MESLEK YÜKSEKOKULU, GIDA İŞLEME BÖLÜMÜ
Yayın 3 Hakemlik 1 CrossRef Atıf 3 TR Dizin Atıf 2
3 Yayın
1 Hakemlik
3 CrossRef Atıf
2 TR Dizin Atıf
0000-0003-1326-9159

Uzmanlık Alanları

Et Teknolojisi Gıda Mikrobiyolojisi

Kurum

ISPARTA UYGULAMALI BİLİMLER ÜNİVERSİTESİ, ŞARKİKARAAĞAÇ MESLEK YÜKSEKOKULU, GIDA İŞLEME BÖLÜMÜ

Popüler Yayınları

Sağlıklı Beslenme Takıntısının Sosyolojik Bağlantıları
Yazarlar: Emine Aşık Canbaz , Cihad Özsöz
Yayın Bilgisi: 2020 , İstanbul Üniversitesi Sosyoloji Dergisi
DOI: -
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 4682

0

1

4682

Yayınlar

Vurgulu elektrik alanın sardalya (Sardina pilchardus Walbaum, 1792) balıklarında tuz transferi üzerine etkisi
Yazarlar: Emine Aşık Canbaz , Bilgenur Üçgül , Atıf Can Seydim
Yayın Bilgisi: 2023 , Su Ürünleri Dergisi
DOI: 10.12714/egejfas.40.2.09
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1743

0

1743

Sağlıklı Beslenme Takıntısının Sosyolojik Bağlantıları
Yazarlar: Emine Aşık Canbaz , Cihad Özsöz
Yayın Bilgisi: 2020 , İstanbul Üniversitesi Sosyoloji Dergisi
DOI: -
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 4682

1

4682

ET TEKNOLOJİSİNDE VURGULU ELEKTRİK ALAN TEKNİĞİNİN KULLANILMASI
Yazarlar: Emine Aşık Canbaz , Selçuk Çömlekçi , Atif Can Seydim
Yayın Bilgisi: 2020 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD19143
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1528

0

1528

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Gıda
Gıda
İstanbul Üniversitesi Sosyoloji Dergisi
İstanbul Üniversitesi Sosyoloji Dergisi
Su Ürünleri Dergisi
Su Ürünleri Dergisi

Hakemlik

Sakarya University Journal of Science
Sakarya University Journal of Science

Yayınlar

Vurgulu elektrik alanın sardalya (Sardina pilchardus Walbaum, 1792) balıklarında tuz transferi üzerine etkisi
Yazarlar: Emine Aşık Canbaz , Bilgenur Üçgül , Atıf Can Seydim
Yayın Bilgisi: 2023 , Su Ürünleri Dergisi
DOI: 10.12714/egejfas.40.2.09
ATIF 2 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1743

2

0

1743

ET TEKNOLOJİSİNDE VURGULU ELEKTRİK ALAN TEKNİĞİNİN KULLANILMASI
Yazarlar: Emine Aşık Canbaz , Selçuk Çömlekçi , Atif Can Seydim
Yayın Bilgisi: 2020 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD19143
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1528

1

0

1528

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.