Emir Selman Köksal profil resmi
Emir Selman Köksal Yüksek Lisans TOKAT GAZİOSMANPAŞA ÜNİVERSİTESİ
Yayın 1 Hakemlik 0
1 Yayın
0 Hakemlik
0009-0003-7890-5440

Uzmanlık Alanları

Gastronomi (Diğer)

Kurum

TOKAT GAZİOSMANPAŞA ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

SAĞLIKLI BESLENME BAĞLAMINDA DÜNYA MUTFAKLARINDA PİLAV: KAVRAMSAL BİR GASTRONOMİ ROTA ÖNERİSİ
Yazarlar: Emir Selman Köksal , Zehra Bulut
Yayın Bilgisi: 2026 , Hars Akademi Uluslararası Hakemli Kültür Sanat Mimarlık Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 26

0

26

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Hars Akademi Uluslararası Hakemli Kültür Sanat Mimarlık Dergisi
Hars Akademi Uluslararası Hakemli Kültür Sanat Mimarlık Dergisi
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.