avatar
Ercan Yatmaz Doç. Dr. AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ
Yayın 1 Hakemlik 3 CrossRef Atıf 1 TR Dizin Atıf 4
1 Yayın
3 Hakemlik
1 CrossRef Atıf
4 TR Dizin Atıf
0000-0001-5173-8206

Uzmanlık Alanları

Gıda Teknolojileri Gıda Bilimleri Fermantasyon Teknolojisi Gıda Biyoteknolojisi Gıda Mikrobiyolojisi

Kurum

AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

FARKLI HİDROLİK ALIKONMA SÜRELERİNDE KEÇİBOYNUZU EKSTRAKTI BESİYERİNDE SÜREKLİ ETANOL FERMANTASYONU
Yazarlar: Ercan Yatmaz
Yayın Bilgisi: 2019 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD18085
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1504

0

1504

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Gıda
Gıda

Hakemlik

Bulletin of Biotechnology
Bulletin of Biotechnology
Gıda
Gıda
Hittite Journal of Science and Engineering
Hittite Journal of Science and Engineering

Yayınlar

FARKLI HİDROLİK ALIKONMA SÜRELERİNDE KEÇİBOYNUZU EKSTRAKTI BESİYERİNDE SÜREKLİ ETANOL FERMANTASYONU
Yazarlar: Ercan Yatmaz
Yayın Bilgisi: 2019 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD18085
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1504

1

0

1504

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır. : DergiPark Kullanıcı Rozeti hakkında bilgi almak için tıklayınız.