Profil

Esin Mojtahedi Dr. İSTANBUL AYDIN ÜNİVERSİTESİ

Yayın 0 Hakemlik 0

0 Yayın

0 Hakemlik

Uzmanlık Alanları

Gıda Mühendisliği Fonksiyonel Gıdalar

Kurum

İSTANBUL AYDIN ÜNİVERSİTESİ

Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı yayını bulunmamaktadır.

Editörlük

Aydın Gastronomy

Dil Editörü

Kurul Üyeliği

Crossref atıf bulunmamaktadır.

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.