Furkan Arslan profil resmi
Furkan Arslan Yüksek Lisans Selçuk Üniversitesi
Yayın 1 Hakemlik 0
1 Yayın
0 Hakemlik
0000-0003-3004-1615

Uzmanlık Alanları

Süt Teknolojisi

Kurum

Selçuk Üniversitesi

Popüler Yayınları

Yoğurt Üretiminde Hidrokolloid Kullanımı: Gelişen Teknolojiler ve İnovatif Çözümler
Yazarlar: Damla Özışık , Nihat Akın , Furkan Arslan
Yayın Bilgisi: 2025 , Akademik Et ve Süt Kurumu Dergisi
DOI: -
ATIF 0 FAVORİ 7 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 374

0

7

374

Yayınlar

Yoğurt Üretiminde Hidrokolloid Kullanımı: Gelişen Teknolojiler ve İnovatif Çözümler
Yazarlar: Damla Özışık , Nihat Akın , Furkan Arslan
Yayın Bilgisi: 2025 , Akademik Et ve Süt Kurumu Dergisi
DOI: -
FAVORİ 7 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 374

7

374

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Akademik Et ve Süt Kurumu Dergisi
Akademik Et ve Süt Kurumu Dergisi
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.