Hakkında
DergiPark Hakkında
DergiPark Ekibi
DergiPark Doi Hizmeti
Dergiler
Yayıncılar
Tümü
Üniversite
Kamu
EAH
Dernek
Vakıf
Meslek Odası
Özel
Kişi
Sendika
Araştırmacılar
Konular
Dergi Sihirbazı
Yardım
Trendler
Türkçe
Turkish
English
Yönetici Paneli
Kullanıcı Paneli
Dergilerim
Araştırmalarım
Takiplerim
Profil
Çıkış
Giriş
Araştırmacılar
Nihat Akın
Nihat Akın
Prof. Dr.
Ziraat Fakültesi
Yayın
2
Hakemlik
1
CrossRef Atıf
3
2
Yayın
1
Hakemlik
3
CrossRef Atıf
0000-0002-0966-1126
Takip Et
Takip Ediyorsunuz
Profilimi Düzenle
Takipçi
Takip Edilen
Hakkında
Yayınlar
Görevler
Atıf
Uzmanlık Alanları
Gıda Mikrobiyolojisi
Süt Teknolojisi
Kurum
Ziraat Fakültesi
Popüler Yayınları
YER ELMASI TOZU İLAVESİNİN EKŞİ HAMUR FERMANTASYONU ÜZERİNE ETKİSİ
Yazarlar: Hümeyra Çetin,
Sultan Arslan Tontul
,
Nihat Akın
Yayın Bilgisi: 2021 ,
Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD20135
ATIF
3
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
800
3
ATIF
1
FAVORİ
800
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Yayınlar
İnsan Bağırsak Mikrobiyomu Covid-19 İçin Tedavi Stratejileriyle İlişkilendiren Mekanizmalar
Yazarlar:
Nihat Akın
,
Damla Özışık
Yayın Bilgisi: 2023 ,
Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
DOI: 10.20479/bursauludagziraat.1276832
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
140
0
FAVORİ
140
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
YER ELMASI TOZU İLAVESİNİN EKŞİ HAMUR FERMANTASYONU ÜZERİNE ETKİSİ
Yazarlar: Hümeyra Çetin,
Sultan Arslan Tontul
,
Nihat Akın
Yayın Bilgisi: 2021 ,
Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD20135
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
800
1
FAVORİ
800
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
Gıda
Hakemlik
Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi
Yayınlar
YER ELMASI TOZU İLAVESİNİN EKŞİ HAMUR FERMANTASYONU ÜZERİNE ETKİSİ
Yazarlar: Hümeyra Çetin,
Sultan Arslan Tontul
,
Nihat Akın
Yayın Bilgisi: 2021 ,
Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD20135
ATIF
3
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
800
3
ATIF
1
FAVORİ
800
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.
Turu Başlat