Uzmanlık Alanları
Türk Mutfağı
Temel Mutfak Teknikleri
Dünya Mutfakları
Gastronomik Trendler
Kurum
BAŞKENT ÜNİVERSİTESİ
Yayınlar
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.