Hanife Şimşek profil resmi
Hanife Şimşek Yüksek Lisans KARAMANOĞLU MEHMETBEY ÜNİVERSİTESİ, FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ
Yayın 1 Hakemlik 0
1 Yayın
0 Hakemlik

Uzmanlık Alanları

Gıda Bilimleri Gıda Mikrobiyolojisi Et Teknolojisi Süt Teknolojisi

Kurum

KARAMANOĞLU MEHMETBEY ÜNİVERSİTESİ, FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ

Yayınlar

Çeşitli Etanol Ekstraktlarının Tavuk Sosislerinin Bazı Mikrobiyolojik Özellikleri Üzerine Etkileri
Yazarlar: Sabire Yerlikaya , Hülya Şen Arslan , Hanife Şimşek , Nur Özkaya
Yayın Bilgisi: 2024 , Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi Mühendislik ve Doğa Bilimleri Dergisi
DOI: 10.55213/kmujens.1488048
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 339

0

339

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi Mühendislik ve Doğa Bilimleri Dergisi
Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi Mühendislik ve Doğa Bilimleri Dergisi
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.