Hayri Üstün profil resmi
Hayri Üstün Doktora AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ
Yayın 2 Hakemlik 1 TR Dizin Atıf 1
2 Yayın
1 Hakemlik
1 TR Dizin Atıf
0000-0003-1876-0481

Uzmanlık Alanları

Bitki Biyoteknolojisi Gıda Ambalajlama, Saklama ve İşleme Hasat Sonrası Bahçecilik Teknolojileri (Taşımacılık ve Depolama dahil) Tarımsal Biyoteknoloji (Diğer)

Kurum

AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ

Popüler Yayınları

Raf ömrü koşullarında muhafaza edilen farklı domates tiplerinin derim sonrası performansları ve besin değerlerinin belirlenmesi
Yazarlar: Qasid Ali , Mehmet Seckin Kurubas, Hayri Ustun , Mustafa Erkan
Yayın Bilgisi: 2020 , Mediterranean Agricultural Sciences
DOI: 10.29136/mediterranean.620859
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1083

0

1

1083

Yayınlar

FARKLI DOZLARDA UV-C IŞIN UYGULAMALARININ TAZE İNCİRİN HASAT SONRASI KALİTESİ ÜZERİNE ETKİLERİ
Yazarlar: Hayri Üstün , Adem Doğan
Yayın Bilgisi: 2022 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD22063
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 634

0

634

Raf ömrü koşullarında muhafaza edilen farklı domates tiplerinin derim sonrası performansları ve besin değerlerinin belirlenmesi
Yazarlar: Qasid Ali , Mehmet Seckin Kurubas, Hayri Ustun , Mustafa Erkan
Yayın Bilgisi: 2020 , Mediterranean Agricultural Sciences
DOI: 10.29136/mediterranean.620859
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1083

1

1083

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Gıda
Gıda
Mediterranean Agricultural Sciences
Mediterranean Agricultural Sciences

Hakemlik

Mediterranean Agricultural Sciences
Mediterranean Agricultural Sciences
Crossref atıf bulunmamaktadır.
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.