avatar
Hümeyra Kayan Yüksek Lisans KASTAMONU ÜNİVERSİTESİ
Yayın 1 Hakemlik 0
1 Yayın
0 Hakemlik

Uzmanlık Alanları

Gastronomi Turizmi

Kurum

KASTAMONU ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

Gastronomik Bir Ürün Olarak Yenilebilir Mantarlar: Araç Örneği
Yazarlar: Aykut Şimşek , Hümeyra Kayan
Yayın Bilgisi: 2026 , Gastro-World
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 29

0

29

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Gastro-World
Gastro-World
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır. : DergiPark Kullanıcı Rozeti hakkında bilgi almak için tıklayınız.