Hakkında
Hakkında
Trendler
DOI Hizmeti
Konular
Dergiler
Yayıncılar
Tümü
Üniversite
Kamu
Dernek
Vakıf
Meslek Odası
Şahıs
Sendika
Firma
Araştırmacılar
Dergi Sihirbazı
Yardım
Duyurular
Geliştirmeler
Yol Haritası
Türkçe
Türkçe
İngilizce
Yönetici Paneli
Kullanıcı Paneli
Bilimsel Yayın Koordinatörü Paneli
Dergilerim
Araştırmalarım
Takiplerim
Profil
Çıkış
Giriş
Hüseyin Çelik
Öğretim Görevlisi
GÜMÜŞHANE ÜNİVERSİTESİ, ŞİRAN MUSTAFA BEYAZ MESLEK YÜKSEKOKULU
Yayın
1
Hakemlik
0
1
Yayın
0
Hakemlik
Takip Et
Takip Ediyorsunuz
Profilimi Düzenle
Takipçi
Takip Edilen
Hakkında
Yayınlar
Görevler
Uzmanlık Alanları
Süt Teknolojisi
Kurum
GÜMÜŞHANE ÜNİVERSİTESİ, ŞİRAN MUSTAFA BEYAZ MESLEK YÜKSEKOKULU
Yayınlar
Effect of Wheat Bran Fortification on the Quality Attributes of Ice Cream
Yazarlar:
Bayram Ürkek
,
Hüseyin Ender Gürmeriç
,
Hüseyin Çelik
Yayın Bilgisi: 2025 ,
Gıda Bilimi ve Mühendisliği Araştırmaları
DOI: 10.5281/zenodo.17359227
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
55
0
FAVORİ
55
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Gıda Bilimi ve Mühendisliği Araştırmaları
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.
Turu Başlat