Uzmanlık Alanları
Gıda Ambalajlama, Saklama ve İşleme
Gıda Teknolojileri
Gıda Mikrobiyolojisi
Hububat Teknolojisi
Gıda Güvenliği, İzlenebilirliği, Sertifikasyonu ve Özgünlüğü
Kurutma Teknolojileri
Gıda Sürdürülebilirliği
Meyve-Sebze Teknolojisi
Kurum
Bir kuruma bağlı değildir
Yayınlar
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.