İrem Akkaş profil resmi
İrem Akkaş Akademik Ünvanı Yok Bir kuruma bağlı değildir
Yayın 1 Hakemlik 0
1 Yayın
0 Hakemlik

Uzmanlık Alanları

Klinik Beslenme

Kurum

Bir kuruma bağlı değildir

Yayınlar

Ekmek Çeşitlerine Nar (Punica granatum L.) Kabuğu ve Suyu İlavesinin İn Vitro Tahmini Glisemik İndeks, Hidroliz İndeksi ve Duyusal Özellikler Üzerine Etkisi
Yazarlar: Zehra Margot Çelik , İrem Akkaş , Sema Ayar , Buse Sarıkaya , Şule Aktaç , Mustafa Yaman
Yayın Bilgisi: 2025 , İstanbul Gelişim Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi
DOI: 10.38079/igusabder.1530699
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 563

0

563

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
İstanbul Gelişim Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi
İstanbul Gelişim Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.