Uzmanlık Alanları
Gastronomi
Turizmin Etkileri
Otel İşletmeciliği
Turist Rehberliği
Turizm Pazarlaması
Gastronomi Turizmi
Kurum
İSTANBUL AREL ÜNİVERSİTESİ, GÜZEL SANATLAR FAKÜLTESİ, GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜMÜ, GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI ANABİLİM DALI