Hakkında
Hakkında
Trendler
DOI Hizmeti
Konular
Dergiler
Yayıncılar
Tümü
Üniversite
Kamu
Dernek
Vakıf
Meslek Odası
Şahıs
Sendika
Firma
Araştırmacılar
Dergi Sihirbazı
Yardım
Duyurular
Geliştirmeler
Yol Haritası
Türkçe
Türkçe
İngilizce
Yönetici Paneli
Kullanıcı Paneli
Bilimsel Yayın Koordinatörü Paneli
Dergilerim
Araştırmalarım
Takiplerim
Profil
Çıkış
Giriş
Mahmut İnal
Dr. Öğretim Görevlisi
Hakkari Üniversitesi YMYO
Yayın
1
Hakemlik
0
1
Yayın
0
Hakemlik
0000-0002-7057-7724
Takip Et
Takip Ediyorsunuz
Profilimi Düzenle
Takipçi
Takip Edilen
Hakkında
Yayınlar
Görevler
Uzmanlık Alanları
Süt Teknolojisi
Gıda Bilimleri
Fermantasyon Teknolojisi
Gıda Biyoteknolojisi
Gıda Teknolojileri
Kurum
Hakkari Üniversitesi YMYO
Yayınlar
KEFİR GRANÜLÜ EGZOPOLİSAKKARİTİ: KEFİRANIN ÜRETİMİ, ÖZELLİKLERİ VE UYGULAMALARI
Yazarlar:
Eda Ondul Koc
,
Mahmut İnal
Yayın Bilgisi: 2026 ,
Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD25145
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
122
0
FAVORİ
122
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Gıda
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.