Muhammed Ali Doğan profil resmi
Muhammed Ali Doğan Doktora ÇANAKKALE ONSEKİZ MART ÜNİVERSİTESİ
Yayın 1 Hakemlik 0 CrossRef Atıf 1
1 Yayın
0 Hakemlik
1 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Süt Teknolojisi

Kurum

ÇANAKKALE ONSEKİZ MART ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

TENEKE TULUM PEYNİRLERİNİN BAZI FİZİKOKİMYASAL VE DUYUSAL ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ
Yayın Bilgisi: 2023 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD23048
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 691

0

691

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.

Yayınlar

TENEKE TULUM PEYNİRLERİNİN BAZI FİZİKOKİMYASAL VE DUYUSAL ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ
Yayın Bilgisi: 2023 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD23048
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 691

1

0

691

İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.