Nebahat Tarhan profil resmi
Nebahat Tarhan Yüksek Lisans Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
Yayın 1 Hakemlik 0 CrossRef Atıf 2
1 Yayın
0 Hakemlik
2 CrossRef Atıf
0000-0001-6133-2082

Uzmanlık Alanları

Gıda ve Beslenme Dengesi Gastronomi

Kurum

Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi

Yayınlar

Duyusal Unsurların Tat Algısına Etkisinin Gastrofizik Bağlamında Değerlendirilmesi
Yazarlar: Nebahat Tarhan , Müesser Korkmaz
Yayın Bilgisi: 2023 , Akademik Gıda
DOI: 10.24323/akademik-gida.1382946
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2110

0

2110

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Akademik Gıda
Akademik Gıda
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.

Yayınlar

Duyusal Unsurların Tat Algısına Etkisinin Gastrofizik Bağlamında Değerlendirilmesi
Yazarlar: Nebahat Tarhan , Müesser Korkmaz
Yayın Bilgisi: 2023 , Akademik Gıda
DOI: 10.24323/akademik-gida.1382946
ATIF 2 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2110

2

0

2110

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.