Nilüfer Sena Aydoğdu profil resmi
Nilüfer Sena Aydoğdu Öğretim Görevlisi AFYON KOCATEPE ÜNİVERSİTESİ, AFYON MESLEK YÜKSEKOKULU
Yayın 2 Hakemlik 0
2 Yayın
0 Hakemlik
0000-0002-0771-5792

Uzmanlık Alanları

Gıda Teknolojileri

Kurum

AFYON KOCATEPE ÜNİVERSİTESİ, AFYON MESLEK YÜKSEKOKULU

Yayınlar

Kefir Bileşenlerinin Bozulma Küflerine Karşı Antifungal Kapasitesi
Yazarlar: Tugba Kök Taş , Kübra Küçüksoku , Nilüfer Sena Aydoğdu , Meryem Ateş
Yayın Bilgisi: 2024 , Ziraat Fakültesi Dergisi
DOI: 10.54975/sduzfd.1592842
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 664

0

664

Probiyotik Peynirlerle İlgili Araştırmalar ve Endüstrideki Uygulamaları
Yazarlar: Nilüfer Sena Aydoğdu , Tugba Kök Taş
Yayın Bilgisi: 2021 , Duzce University Journal of Science and Technology
DOI: 10.29130/dubited.874869
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1154

0

1154

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Duzce University Journal of Science and Technology
Duzce University Journal of Science and Technology
Ziraat Fakültesi Dergisi
Ziraat Fakültesi Dergisi
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.