Özge Duygu Okur profil resmi
Özge Duygu Okur Dr. Öğr. Üyesi ZONGULDAK BÜLENT ECEVİT ÜNİVERSİTESİ
Yayın 2 Hakemlik 7 CrossRef Atıf 4 TR Dizin Atıf 13
2 Yayın
7 Hakemlik
4 CrossRef Atıf
13 TR Dizin Atıf
0000-0002-5483-2983

Uzmanlık Alanları

Gıda Bilimleri Süt Teknolojisi

Kurum

ZONGULDAK BÜLENT ECEVİT ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

Piyasada Satılan Çeşitli Yüksek Proteinli Laktozsuz Sütlerde Toplam Fenolik Madde ve Antioksidan İçeriklerin Belirlenmesi
Yazarlar: Özge Duygu Okur
Yayın Bilgisi: 2023 , Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.47495/okufbed.1104412
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1037

0

1037

ÇÖREK OTU BALI KULLANIMI İLE FONKSİYONEL SET TİPİ YOĞURT ÜRETİMİ
Yazarlar: Özge Duygu Okur , Feyza Nur Dayıoğlu, Merve Duman, Pınar Köten
Yayın Bilgisi: 2019 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD18116
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2331

0

2331

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Gıda
Gıda
Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi

Hakemlik

Gıda
Gıda
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Kırklareli Üniversitesi Mühendislik ve Fen Bilimleri Dergisi
Kırklareli Üniversitesi Mühendislik ve Fen Bilimleri Dergisi
Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi

Yayınlar

Piyasada Satılan Çeşitli Yüksek Proteinli Laktozsuz Sütlerde Toplam Fenolik Madde ve Antioksidan İçeriklerin Belirlenmesi
Yazarlar: Özge Duygu Okur
Yayın Bilgisi: 2023 , Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.47495/okufbed.1104412
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1037

1

0

1037

ÇÖREK OTU BALI KULLANIMI İLE FONKSİYONEL SET TİPİ YOĞURT ÜRETİMİ
Yazarlar: Özge Duygu Okur , Feyza Nur Dayıoğlu, Merve Duman, Pınar Köten
Yayın Bilgisi: 2019 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD18116
ATIF 3 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2331

3

0

2331

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.