Özlem Varol profil resmi
Özlem Varol Yüksek Lisans SAKARYA UYGULAMALI BİLİMLER ÜNİVERSİTESİ
Yayın 1 Hakemlik 0
1 Yayın
0 Hakemlik

Uzmanlık Alanları

Gastronomi (Diğer) Türkçe Eğitimi Mutfak Kültürü Aşçılık Türk Mutfağı

Kurum

SAKARYA UYGULAMALI BİLİMLER ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

TÜRK MUTFAĞININ GELENEKSEL ÇORBALARI: YUSUFELİ ÖRNEĞİ
DOI: 10.70756/anameud.1581865
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 519

0

519

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Crossref atıf bulunmamaktadır.