Öznur Eymir profil resmi
Öznur Eymir Dr. Öğretim Görevlisi NECMETTİN ERBAKAN ÜNİVERSİTESİ
Yayın 1 Hakemlik 0
1 Yayın
0 Hakemlik
0000-0001-8023-4250

Uzmanlık Alanları

Hububat Teknolojisi

Kurum

NECMETTİN ERBAKAN ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

Farklı defitinizasyon yöntemleriyle işlenmiş buğday kepeğinin genleştirilmiş tahıl bazlı atıştırmalık üretiminde kullanımı ve ürün kalitesi üzerine etkileri
Yazarlar: Öznur Eymir
Yayın Bilgisi: 2026 , Food and Health
DOI: 10.3153/FH26010
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 27

0

27

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Food and Health
Food and Health
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.