Pınar Oğuzhan Yıldız profil resmi
Pınar Oğuzhan Yıldız Doç. Dr. ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ, SU ÜRÜNLERİ FAKÜLTESİ
Yayın 2 Hakemlik 0 CrossRef Atıf 2
2 Yayın
0 Hakemlik
2 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Sucul Kültür ve Balıkçılık Avlanma Sonrası Balıkçılık Teknolojileri (Ulaşım dahil)

Kurum

ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ, SU ÜRÜNLERİ FAKÜLTESİ

Yayınlar

Farklı Oranlarda Hardal Tohumu Yağı ile Zenginleştirilen Sazan Balığı Köftelerindeki Kalite Değişimlerinin Değerlendirilmesi
Yazarlar: Pınar Oğuzhan Yıldız , Tuba Güven , Gökhan Arslan
Yayın Bilgisi: 2023 , The Trout Journal of Atatürk University
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 138

0

138

Turunçgil Kabuk Yağlarının Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhynchus mykiss) Filetolarının Raf Ömrü Üzerine Etkileri
Yazarlar: Pınar Oğuzhan Yıldız
Yayın Bilgisi: 2019 , Journal of Limnology and Freshwater Fisheries Research
DOI: 10.17216/limnofish.423440
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2469

0

2469

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Journal of Limnology and Freshwater Fisheries Research
Journal of Limnology and Freshwater Fisheries Research
The Trout Journal of Atatürk University
The Trout Journal of Atatürk University
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.

Yayınlar

Turunçgil Kabuk Yağlarının Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhynchus mykiss) Filetolarının Raf Ömrü Üzerine Etkileri
Yazarlar: Pınar Oğuzhan Yıldız
Yayın Bilgisi: 2019 , Journal of Limnology and Freshwater Fisheries Research
DOI: 10.17216/limnofish.423440
ATIF 2 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2469

2

0

2469

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.