Simay Türkay profil resmi
Simay Türkay Akademik Ünvanı Yok ISTANBUL TECHNICAL UNIVERSITY
Yayın 1 Hakemlik 0
1 Yayın
0 Hakemlik

Uzmanlık Alanları

Gıda Mikrobiyolojisi

Kurum

ISTANBUL TECHNICAL UNIVERSITY

Popüler Yayınları

Gıda yan ürünlerinin prebiyotik kaynağı olarak değerlendirilmesi
Yazarlar: İrem Erdal , Simay Türkay , Dilara Devecioğlu , Funda Karbancıoğlu Güler
Yayın Bilgisi: 2024 , ITU Journal of Food Science and Technology
DOI: -
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 507

0

1

507

Yayınlar

Gıda yan ürünlerinin prebiyotik kaynağı olarak değerlendirilmesi
Yazarlar: İrem Erdal , Simay Türkay , Dilara Devecioğlu , Funda Karbancıoğlu Güler
Yayın Bilgisi: 2024 , ITU Journal of Food Science and Technology
DOI: -
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 507

1

507

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
ITU Journal of Food Science and Technology
ITU Journal of Food Science and Technology
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.