Hakkında
DergiPark Hakkında
DergiPark Ekibi
DergiPark Doi Hizmeti
Dergiler
Yayıncılar
Tümü
Üniversite
Kamu
EAH
Dernek
Vakıf
Meslek Odası
Özel
Kişi
Sendika
Araştırmacılar
Konular
Dergi Sihirbazı
Yardım
Trendler
Türkçe
Turkish
English
Yönetici Paneli
Kullanıcı Paneli
Dergilerim
Araştırmalarım
Takiplerim
Profil
Çıkış
Giriş
Araştırmacılar
Süeda Öztürk
Süeda Öztürk
Yüksek Lisans
Tarım ve Orman Bakanlığı
Yayın
1
Hakemlik
0
1
Yayın
0
Hakemlik
Takip Et
Takip Ediyorsunuz
Profilimi Düzenle
Takipçi
Takip Edilen
Hakkında
Yayınlar
Görevler
Uzmanlık Alanları
Gıda Bilimleri
Kurum
Tarım ve Orman Bakanlığı
Popüler Yayınları
KARA HAVUÇ SİRKESİ ÜRETİMİ SIRASINDA FERMANTASYON İŞLEMLERİNİN FENOLİK İÇERİĞİ VE ANTİOKSİDAN AKTİVİTESİ ÜZERİNE ETKİSİ
Yazarlar:
Süeda Öztürk
,
Simel Bağder Elmacı
,
Filiz Özçelik
Yayın Bilgisi: 2023 ,
Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD22099
ATIF
0
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
414
0
ATIF
1
FAVORİ
414
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Yayınlar
KARA HAVUÇ SİRKESİ ÜRETİMİ SIRASINDA FERMANTASYON İŞLEMLERİNİN FENOLİK İÇERİĞİ VE ANTİOKSİDAN AKTİVİTESİ ÜZERİNE ETKİSİ
Yazarlar:
Süeda Öztürk
,
Simel Bağder Elmacı
,
Filiz Özçelik
Yayın Bilgisi: 2023 ,
Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD22099
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
414
1
FAVORİ
414
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Gıda
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.
Turu Başlat