avatar
Samuel Olorunsogo Dr. Federal University of Technology, PMB 65, Minna, Niger State, Nigeria
Yayın 3 Hakemlik 0
3 Yayın
0 Hakemlik

Uzmanlık Alanları

Gıda Mühendisliği Gıda Bilimleri

Kurum

Federal University of Technology, PMB 65, Minna, Niger State, Nigeria

Yayınlar

Multiresponse optimization of value-added sesame seed candy
Yazarlar: Samuel Tunde Olorunsogo , Onimisi Abdulraheem Salihu
Yayın Bilgisi: 2024 , European Food Science and Engineering
DOI: 10.55147/efse.1495662
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 109

0

109

Development and Statistical Optimization of Flakes from Selected Local Food Ingredients
Yazarlar: Samuel Olorunsogo , Bolanle Adejumo
Yayın Bilgisi: 2023 , Aksaray University Journal of Science and Engineering
DOI: 10.29002/asujse.1087727
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 593

0

593

Empirical Modelling and Optimization of Value-Added Powdered Yoghourt
Yazarlar: Samuel Olorunsogo , Bolanle Adejumo , Helen Jimoh
Yayın Bilgisi: 2023 , Aksaray University Journal of Science and Engineering
DOI: 10.29002/asujse.1087607
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 524

0

524

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Aksaray University Journal of Science and Engineering
Aksaray University Journal of Science and Engineering
European Food Science and Engineering
European Food Science and Engineering
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır. : DergiPark Kullanıcı Rozeti hakkında bilgi almak için tıklayınız.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.