avatar
Samuel Olorunsogo Dr. Federal University of Technology, PMB 65, Minna, Niger State, Nigeria
Yayın 5 Hakemlik 0 CrossRef Atıf 4
5 Yayın
0 Hakemlik
4 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Gıda Mühendisliği Gıda Bilimleri Food Engineering

Kurum

Federal University of Technology, PMB 65, Minna, Niger State, Nigeria

Yayınlar

Multi response optimization using desirability functions: Application in dietary food development
Yazarlar: Samuel Olorunsogo
Yayın Bilgisi: 2026 , European Food Science and Engineering
DOI: 10.55147/efse.1885445
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 50

0

50

Formülasyonda Kullanılan Bileşen Oranlarının Balık Yemi Kalitesi Üzerindeki Etkisi
Yazarlar: Samuel Olorunsogo , Kemi Eunice Akande
Yayın Bilgisi: 2026 , Firat University Journal of Experimental and Computational Engineering
DOI: 10.62520/fujece.1955738
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 71

0

71

Multiresponse optimization of value-added sesame seed candy
Yazarlar: Samuel Tunde Olorunsogo , Onimisi Abdulraheem Salihu
Yayın Bilgisi: 2024 , European Food Science and Engineering
DOI: 10.55147/efse.1495662
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 640

0

640

Development and Statistical Optimization of Flakes from Selected Local Food Ingredients
Yazarlar: Samuel Olorunsogo , Bolanle Adejumo
Yayın Bilgisi: 2023 , Aksaray University Journal of Science and Engineering
DOI: 10.29002/asujse.1087727
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1651

0

1651

Empirical Modelling and Optimization of Value-Added Powdered Yoghourt
Yazarlar: Samuel Olorunsogo , Bolanle Adejumo , Helen Jimoh
Yayın Bilgisi: 2023 , Aksaray University Journal of Science and Engineering
DOI: 10.29002/asujse.1087607
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1314

0

1314

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Aksaray University Journal of Science and Engineering
Aksaray University Journal of Science and Engineering
European Food Science and Engineering
European Food Science and Engineering
Firat University Journal of Experimental and Computational Engineering
Firat University Journal of Experimental and Computational Engineering
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.

Yayınlar

Development and Statistical Optimization of Flakes from Selected Local Food Ingredients
Yazarlar: Samuel Olorunsogo , Bolanle Adejumo
Yayın Bilgisi: 2023 , Aksaray University Journal of Science and Engineering
DOI: 10.29002/asujse.1087727
ATIF 4 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1651

4

0

1651

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır. : DergiPark Kullanıcı Rozeti hakkında bilgi almak için tıklayınız.