Cilt: 8 Sayı: 1/2, 27.06.2018

Yıl: 2018

Makaleler

Araştırma Makalesi

1. Determination of the Resistance of Midyat Building Stones to Salt Crystallization

Murat Ünal

Sayfa : 1-8

Araştırma Makalesi

2. Eğitsel-Bilimsel Jeositlere Bir Örnek: Garzan Yüzleği

Derya Sinanoğlu

Sayfa : 9-15

Derleme

3. Gıda Mikrokapsülasyonunda Aljinat Kullanımı

İncilay Gökbulut , Fatma Sezer Öztürk

Sayfa : 16-28

Olgu Sunumu

4. Evaluation Of Noise Pollutıon In Firat University Campus

Nilüfer Nacar Koçer , Barbaros Durmuş

Sayfa : 29-35

Araştırma Makalesi

5. Gaziantep İli Devlet İlköğretim Okullarında Çalışan Öğretmenlerin İlk Yardım Uygulamalarına İlişkin Bilgi Düzeylerinin Yaş, Cinsiyet ve Eğitim Durumlarına Göre Belirlenmesi

Çiçek Saruhan , Reşit Saruhan , Cuma Yıldırım , Nimet Ovayolu

Sayfa : 36-46

Derleme

6. Natürel Zeytinyağı Üretim Aşamalarının Aroma Bileşenleri Üzerine Etkileri

Fatma Hepsağ , Ruken Kaya

Sayfa : 47-58

Derleme

7. Süt Ürünlerinde Probiyotik Bakterilerin Canlılığını Etkileyen Faktörler

Aslı Çelikel , Büşra Göncü , Mutlu Buket Akın , Musa Serdar Akın

Sayfa : 59-68


download