İncilay GÖKBULUT profil resmi
İncilay GÖKBULUT Doç. Dr. İNÖNÜ ÜNİVERSİTESİ
Yayın 8 Hakemlik 5 CrossRef Atıf 1 TR Dizin Atıf 1
8 Yayın
5 Hakemlik
1 CrossRef Atıf
1 TR Dizin Atıf

Uzmanlık Alanları

Gıda Bilimleri

Kurum

İNÖNÜ ÜNİVERSİTESİ

Popüler Yayınları

0

1

1649

Yayınlar

1

1649

0

652

0

511

Erişte Üretiminde Şeker Pancarı Lifinin Kullanımı
DOI: 10.21597/jist.653683
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1421

0

1421

0

1977

Gıda Mikrokapsülasyonunda Aljinat Kullanımı
Yazarlar: İncilay GÖKBULUT , Fatma Sezer ÖZTÜRK
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 9955

0

9955

0

3226

Yayınlar

Hastane Patojenlerinin Ticari Uçucu Yağlara Karşı Hassasiyetlerinin Belirlenmesi
DOI: 10.17714/gumusfenbil.537244
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1977

1

0

1977

İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.