İncilay Gökbulut profil resmi
İncilay Gökbulut Doç. Dr. İNÖNÜ ÜNİVERSİTESİ
Yayın 8 Hakemlik 7 CrossRef Atıf 2 TR Dizin Atıf 4
8 Yayın
7 Hakemlik
2 CrossRef Atıf
4 TR Dizin Atıf

Uzmanlık Alanları

Gıda Bilimleri

Kurum

İNÖNÜ ÜNİVERSİTESİ

Popüler Yayınları

0

1

4601

Yayınlar

1

4601

0

1177

0

738

Erişte Üretiminde Şeker Pancarı Lifinin Kullanımı
DOI: 10.21597/jist.653683
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1758

0

1758

0

2338

Gıda Mikrokapsülasyonunda Aljinat Kullanımı
Yazarlar: İncilay Gökbulut , Fatma Sezer Öztürk
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 11867

0

11867

0

3558

Yayınlar

Hastane Patojenlerinin Ticari Uçucu Yağlara Karşı Hassasiyetlerinin Belirlenmesi
DOI: 10.17714/gumusfenbil.537244
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2338

1

0

2338

1

0

3558

İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.