Cilt: 1 Sayı: 1 , 1.02.1976

Yıl: 1976

Diğer

 

1. Tarımsal Sellülozlu Atık Maddeler ve Biyolojik Parçalanma Yoluyla Bunlardan Faydalanma

M. Hilmi Pamir

Sayfa: -
1 Şub 1976 00:00

 

2. Tavşan Etinin Et Ürünlerinde Kullanılma Olanağı

Haluk Turgut

Sayfa: -
1 Şub 1976 00:00

 

3. Gıda Sanayiinde Kalite Unsurları ve Tesbiti

Ömer Lütfi Gürses

Sayfa: -
1 Şub 1976 00:00

 

4. Gıda Standartlarımızı

Arıçtan Tönük

Sayfa: -
1 Şub 1976 00:00

 

5. Melas Teknolojisinde bazı Enfeksiyon Etkenleri

İşıl Fidan , Yahya Cenik

Sayfa: -
1 Şub 1976 00:00

 

6. Mayşe Fermentlenmesi (Anzimasyonu) ile Elma Suyu Elde Edilişi

Selma Güven

Sayfa: -
1 Şub 1976 00:00

 

7. Gıda ve Zehir

Vural Yiğit

Sayfa: -
1 Şub 1976 00:00

by-nc.png       GIDA Dergisi Creative Commons Atıf-Gayri Ticari 4.0 (CC BY-NC 4.0) Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır.