Cilt: 4 Sayı: 4, 1.08.1979

Yıl: 1979

Makaleler

 

1. Bakterisel Alfa-Amilaz Önemi, Özellikleri ve Üretim Teknolojisi

 

4. Türkiye Sütçülüğünün Bugünkü Durumu ve Geleceği

 

5. Yaşlı İnsanların Beslenmesi

by-nc.png

GIDA Dergisi Creative Commons Atıf-Gayri Ticari 4.0 (CC BY-NC 4.0) Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır. 

GIDA / The Journal of FOOD is licensed under a Creative Commons Attribution-Non Commercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0).

https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/