Cilt: 37 Sayı: 5

Mustafa Fatih Ertugay Mehmet Başlar Mustafa Şengül Selen Sallan

Nadia A. Abd-el Aziz Yehia G. Moharram Ramadan S. Attia Saad M. Kotit

Somayeh Sadat Fakoor Janati Hamed Reza Beheshti Javad Feizy Niloofar Khoshbakht Fahim

Mine Uygun Sarıbay Turhan Köseoğlu

Hatice Tunca Sıkı Dilek Bostan Budak Yahya Kemal Avşar

Cennet Pelin Boyacı Mehmet Fatih Cengiz

Hacı Ali Güleç

Güzin İplikçioğlu Çil

GIDA Dergisi Creative Commons Atıf-Gayri Ticari 4.0 (CC BY-NC 4.0) Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır.

GIDA / The Journal of FOOD is licensed under a Creative Commons Attribution-Non Commercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0).

https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/