Cilt: 1 Sayı: 1, 20.03.2018

Yıl: 2018

Araştırma Makaleleri (Research Article)

Araştırma Makalesi

1. Bazı Ayçiçeği Çeşitlerinin İn Vitro Gaz Üretim Tekniği Yardımıyla Besin Değerinin Tespiti

Tugay Ayaşan , Abdullah Çil , Şerife Ergül , İsmail Ülger , Hakan İnci , Ayse Nuran Çil , Vakas Şahin , Hacer Burun , Celal Kalebaş

Sayfa : 1-11

Araştırma Makalesi

2. Osmaniye İlinde Yetiştirilen Yerli Kıl Keçilerinden Elde Edilen Çiğ Sütlerde Biyokimyasal Parametrelerin Türk Standartlarına Uygunluklarının Belirlenmesi

Ertan Yazgan , Mustafa Saygılı , Bilal Çokaklı

Sayfa : 12-19

Araştırma Makalesi

3. Diyarbakır İli Hindi Yetiştiriciliğinin Yapısı

Hakan İnci , Uğur Küçükbayrak , Ersin Karakaya , Ahmet Aydın

Sayfa : 20-32

Derleme

4. Bitkisel Üretimde Bor

Hatun Barut , Sait Aykanat , Safiye Aşıklı , Selim Eker

Sayfa : 33-46

Araştırma Makalesi

5. Estimation of Some Quality Parameters of Durum Wheat with Near-Infrared Spectroscopy (NIRS)

Murat Reis Akkaya , Ali Alpaslan Ezici , Osman Kola , Hatice Yücel , Şadiye Yaktubay

Sayfa : 47-62

Araştırma Makalesi

6. Arpada Toprak İşleme Tekniklerinin Verim ve Verim Öğelerine Etkisi

Mustafa Yur

Sayfa : 63-77

Derleme

7. Su Ürünleri İşleme Teknolojisinde Kullanımı Yasal Olan Gıda Katkı Maddelerinin Değerlendirilmesi

Demet Kocatepe , Hülya Turan

Sayfa : 78-95

Derleme

8. Storage Methods of Minimal Processed Fruits and Vegetables

Celile Aylin Oluk

Sayfa : 96-130

Araştırma Makalesi

9. Buğday Tarımında Farklı Ekim Yöntemleri ve Sulamanın Teknik Yönden Karşılaştırılması

Sait Aykanat , Hatun Barut

Sayfa : 131-142

Derleme

10. Soya Bitkisinin Hayvan Beslenmesindeki Yeri ve Önemi

Nurgül Ergin , Serap Kızıl Aydemir

Sayfa : 143-157
Kapak Resmi İndir

Manuscript Submission