Mehmet Seçkin Aday Cengiz Caner Yonca Karagul Yuceer
İlyas Çelik Fatma Işık Yusuf Yılmaz
N Barış Tuncel Neşe Yılmaz
Levent Şen Sebahattin Nas
Hatice Şanlıdere Aloğlu Zübeyde Öner
Seda Ersus Bilek
S Nur Dirim
Bu eser Creative Commons Atıf-GayriTicari 4.0 (CC BY-NC 4.0) Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır.
Akademik Gıda (Academic Food Journal) is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0).