Research Article
Mustafa Üçüncü
Aylin Seylam Sena Saklar
Fatih Yıldız
Muharrem Certel
Oğuz Gürsoy Fatma Işık Özer Kınık
Aliye Senirkentli Pelin Bilgiç Meral Aksoy
Meral Aksoy
İzzet Kılınç
Bu eser Creative Commons Atıf-GayriTicari 4.0 (CC BY-NC 4.0) Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır.
Akademik Gıda (Academic Food Journal) is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0).