Öznur Yurttaş Nermin Bilgiçli Adem Elgün
Fettullah Durak Ergun Köse
Sibel Akçadağ
Conference Paper
Semih Ötleş
Haluk Ergezer Ramazan Gökçe
Gunnar Rysstad
Musa Özcan Derya Arslan Ahmet Ünver
Bu eser Creative Commons Atıf-GayriTicari 4.0 (CC BY-NC 4.0) Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır.
Akademik Gıda (Academic Food Journal) is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0).